Château Smith Haut Lafitte Rouge

Grand Cru Classé de Graves (Pessac-Léognan)

Le Château Smith Haut Lafitte, situé en Pessac-Léognan, est un Grand Cru Classé de Graves réputé pour son élégance et son équilibre. Il produit à la fois des vins rouges et blancs d’exception, reflétant la richesse de son terroir de graves profondes.

Château Smith Haut Lafitte Rouge

Descriptif :

• Couleur : Rouge intense aux reflets pourpres.
• Nez : Complexe et envoûtant, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de réglisse, de cèdre, d’épices et de tabac. Des notes de graphite et de truffe apparaissent avec l’évolution.
• Bouche : Attaque ample et soyeuse, avec une belle structure tannique. Les tanins sont fins et élégants, offrant une grande profondeur et une finale longue et persistante, marquée par des notes boisées et épicées.
• Finale : Persistante et harmonieuse, avec une belle fraîcheur et un potentiel de garde remarquable.

Cépages :

• Cabernet Sauvignon (dominant)
• Merlot
• Cabernet Franc
• Petit Verdot

Potentiel de garde :

15 à 30 ans, selon les millésimes.

Accords mets & vins :

• Côte de bœuf grillée
• Filet de canard aux figues
• Agneau rôti aux herbes
• Fromages affinés (Comté, Saint-Nectaire)